2026年９月27日に「盛岡の鉄人～地元トマト料理No.１決定戦～」が行われ、本校が見事優勝をしました！
テーマは、盛岡市産トマトの魅力を最大限に引き出す料理。
本校のチームは、トマトの冷製パスタを調理しました。
創意工夫を凝らし、トマトの魅力を最大限引き出していたと評価され、見事優勝しました！
おめでとうございます！！！
優勝した料理は、道の駅もりおか渋民のレストランにて期間限定で提供される予定（提供時期未定）です。
ぜひ、お召し上がりください！
MCL菜園調理師専門学校では、「岩手の食資源の探求と新たな価値の創造」「豊かな人間性と持続可能な社会への貢献」として、積極的に地域の食材を使用し、生産現場を訪れ生産者の思いを直接学ぶ機会を設けています。
